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En cette période de changement climatique, il est important de soutenir ses défenses immunitaires. Voici donc 5 bons réflexes à adopter au quotidien

 

1- Privilégiez les aliments qui aident à renforcer le système immunitaire

 

L’immunité passe par l’alimentation. Il est nécessaire de faire le plein de vitamines et minéraux. Ainsi, privilégiez les fruits et légumes pour renforcer vos défenses naturelles.

 

2- Renforcez votre immunité grâce à la micro nutrition

 

Certaines plantes et vitamines peuvent contribuer à renforcer naturellement les défenses immunitaires. C’est le cas des vitamines A, C et E, ainsi que les oligoéléments comme le zinc ou le sélénium que nous retrouvons notamment dans les fruits de mer, les crustacés ou les céréales complètes, les noix, les graines ou le cacao. La vitamine D est également indispensable car elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire.

 

3- Misez sur les ferments lactiques et le probiotique

 

  L’intestin regroupe 70% des cellules immunitaires. Il remplit une fonction de protection grâce à un écosystème complexe composé de bactérie et de levure, lorsque la flore intestinale est déséquilibrée, nos défenses naturelles peuvent se retrouver affaiblies. Pour la renforcer, les ferments lactiques peuvent être des spécieux alliées. Ils sont présents dans de nombreux aliments comme les yaourts, les fromages…

 

4- Pratiquez une activité physique régulière chaque semaine

 

On le sait, pratiquer une activité physique régulière présente de nombreux bénéfices sur la santé. Cela favorise le bon fonctionnement de notre système cardiovasculaire, réduit le risque de diabète, améliore la qualité de notre sommeil et contribue efficacement aux capacités de notre système immunitaire. Adonnez-vous à un sport que vous aimez, si possible une vingtaine de minutes par jour. Sachez que l’exercice donne de l’énergie, réduit les effets du stress, chasse l’anxiété et la nervosité, des facteurs qui affaiblissent le système immunitaire et le rendent plus vulnérable aux attaques pathogènes.

5- Dormer bien ET suffisamment

 

Un sommeil réparateur, de bonne qualité, aide le système immunitaire à fonctionner de façon optimale. En effet, bien dormir permet de renforcer l’efficacité des lymphocytes T, qui jouent un rôle majeur au sein du système immunitaire. Le sommeil constitue donc une défense immunitaire essentielle. Privilégiez aussi les rythmes réguliers : dans la mesure du possible, essayez de vous coucher et de vous lever à heure fixe.

 

Enfin, pensez à respecter les précautions d’hygiène habituelles comme se laver les mains régulièrement, tousser dans son coude et utiliser des mouchoirs à usage unique pour prendre soin de vous et de votre entourage.

 

Nous vous recommandons également de consommer la nouvelle solution bio de SERENITY TRADING :

- Les graines de chia en sachet de 100 g à 20.000 Ar

- Les calices d’hibiscus en sachet de 70g à 12.500 Ar

Parfaits pour bien prendre soin de soi, ces deux produits sont en vente à la Fleur de Sel Restaurant Analamahitsy

 

Contact : 032 24 993 07 - 034 70 455 00

LES BONS GESTES À ADOPTER APRÈS LES FÊTES

Publié le 03 Janvier 2023

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Au cours des fêtes de fin d’année, nous avons l’habitude de partir dans l’excès quand il s’agit de manger. Il est alors tout à fait nécessaire que l’organisme puisse revenir à son état normal pour mieux commencer l’année. Quels sont donc les bons gestes à adopter pour détoxifier son corps après les fêtes ?

 

Première étape : Boire beaucoup d’eau

 

L’eau aide à nettoyer notre organisme, purifier le sang et soulager nos reins. Cette action aide surtout à filtrer et drainer le surplus dans notre sang.

 

Deuxième étape : réhabituer l’estomac

 

Pendant la période des fêtes, on a tendance à se laisser aller dans le timing du repas, et surtout la quantité. Il faut donc réhabituer notre estomac à manger de façon équilibrée et à l’heure.

 

Troisième étape : Manger sainement

 

Quand on parle de rééquilibrer l’estomac, cela va toujours de pair avec une alimentation saine. Il faut favoriser la consommation d’aliments riches en fibres naturelles à savoir les légumes et les fruits. Faites-vous plaisir en consommant des produits frais et lever un peu le pied sur les féculents.

 

Dernière étape : Prendre soin de soi

 

Il est important de s'accorder du temps pour prendre soin de soi-même : reposez-vous et essayez de bien dormir la nuit. La pratique d’une activité physique est aussi recommandée : faites un peu de sport ou allez tout simplement vous promener, cela va vous détendre.

Il faut savoir qu’une boisson détox fait partie des options de détoxification du corps après les fêtes.

Plusieurs boissons détox sont disponibles chez la Fleur de Sel restaurant Analamahitsy :

  • Carotte/pomme/citron   

  • Citron/Gingembre/Miel

  • Concombre/Citron/Menthe   

  • Curcuma/Citron/Ananas

  • Graine De Chia/Citron/Miel

 

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L’HUILE DE FENUGREC

Publié le 08 Novembre 2022

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L’huile de fenugrec est extraite de la graine de fenugrec. Originaire d’Afrique du Nord, cette graine aux vertus incroyables est encore très prisée pour ses bienfaits sur la santé.

 

✨ Quels sont les bienfaits de l'huile de fenugrec ?

 

Ultra-riche en vitamines et en antioxydants, l'huile de fenugrec favorise l'appétit et le confort digestif. Elle combat les problèmes de peau et lutte également contre le diabète et le cholestérol. L'huile de fenugrec est également reconnue pour hydrater et favoriser la pousse des cheveux.

👉 Comment s’utilise-t-elle ?

 

L’huile de fenugrec peut s’utiliser en application topique, pure ou diluée dans d’autres huiles végétales ou autres produits (shampoings, crèmes, masques, lotions, etc.).

 

En effet, l’un des premiers usages de cette huile végétale est en massage. Elle s’applique ainsi sur la peau et assainit le cuir chevelu. Elle est recommandée dans le traitement des peaux sujettes à l’acné et à l’eczéma, en application pure sur le visage ou en masque afin de rendre la peau plus soyeuse et douce.

 

L’huile de fenugrec est surtout populaire auprès des femmes car elle agit comme un anti-âge grâce à la présence d’antioxydants et de principes actifs bénéfiques contre le vieillissement cutané. Appliquée sur la poitrine, elle favorise également l’augmentation mammaire.

On peut également consommer l’huile de fenugrec comme une huile alimentaire en cuisine. Elle est efficace dans la purification de l’organisme en raison de sa teneur en antioxydants naturels.

 

⚠️ Contre-indication

L’huile de fenugrec est à éviter en cas de grossesse. Sur une longue durée, il est préférable de la diluer et d’alterner avec d’autres huiles végétales pour ne pas provoquer des réactions allergiques sur les peaux sensibles.

LE RAVINTSARA

Publié le 30 Octobre 2022

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L’Huile essentielle de Ravintsara est extraite par distillation des feuilles du Camphrier (Cinnamomum camphora) de Madagascar.

 

Elle s’utilise surtout contre le rhume, la bronchite, la sinusite et l'otite.

Les troubles fréquents en hiver tirent bon avantage de ses propriétés anti-infectieuses, anti-inflammatoires, immunostimulantes, expectorantes.

 

Son action relaxante est puissante. En effet, quelques gouttes pures sur le plexus ou les poignets suffisent à diminuer l'anxiété, favoriser la détente et lutter contre la dépression.

 

Comment s’en servir ?

 

Par voie cutanée : 3 gouttes d’huille de Ravintsara à répartir dans le bas du dos, le long de la colonne vertébrale et sur le thorax, 4 à 5 fois par jour, jusqu'à amélioration.

 

Par voie orale : 1 goutte de Ravintsara dans une cuillère à café de miel ou d'huile d'olive ou sur un sucre, 4 fois par jour, jusqu'à amélioration

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LE GINGEMBRE

Publié le 22 Octobre 2022

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Souvent célèbre pour ses effets aphrodisiaques, le gingembre dispose également de nombreux bienfaits pour la santé en complément d’être un stimulant sexuel.

 

Petite historique

 

Le gingembre est cultivé dans les zones ensoleillées et tropicales, principalement en Asie (Inde, Chine, Népal). On pense que ce super-aliment est originaire du sud de l'Inde et de la Chine mais on n'a jamais retrouvé ses ancêtres sauvages.

Le gingembre fut l'une des premières épices orientales à entrer sur le territoire européen. Il fut amené par des marchands arabes. Au IXe siècle, il fut connu en France et au Xe siècle en Angleterre. Lors de la conquête, les Espagnols l'implantèrent aux Antilles et au Mexique de sorte que, dès le milieu du XVIe siècle, l'Espagne put importer de cette partie du globe la précieuse épice.

De nos jours, on cultive le gingembre dans toutes les régions chaudes de la planète.

 

Ses vertus

 

Le gingembre est un aliment sain, naturel et disposant de nombreux bienfaits dont voici la liste de ses vertus :

  • Puissant anti-inflammatoire

  • Réduit les sensations de fatigue

  • Réduit les maux de tête, début de migraine

  • Fort pouvoir antioxydant ;

  • Soulage les troubles digestifs ;

  • Favorise la santé cardiovasculaire

  • La capacité de prévenir ou d'arrêter les nausées et les vomissements

  • Aide à la perte de poids

Contre-indication

 

Tous ces bienfaits nous font oublier que, comme tous les produits naturels utilisés comme remèdes, s’il est mal pris ou consommé par la mauvaise personne, il peut s’avérer nocif, voire dangereux.

Il est déconseillé de prendre trop de gingembre en cas de sous-poids, de problèmes de coagulation ou de calculs biliaires, mais surtout avant une intervention chirurgicale.

 

Rappelez-vous donc que consommer régulièrement du gingembre nous aide à faire face à la fatigue et aux affections saisonnières. On peut l’associer avec du citron, ou encore le consommer confit pour profiter de ses vertus. Ainsi, il est aussi intéressant de le consommer occasionnellement, mais aussi sous la forme de cures pour profiter de l’ensemble de ses bienfaits sur l’organisme !

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